Regionalität &
Nachhaltigkeit

Regionalität und Nachhaltigkeiten werden in der Münchner Stubn groß geschrieben. Wir achten darauf, dass wir mit dem Bezug unserer Waren Unternehmen aus München und dem bayerischen Umland unterstützen. Dadurch gewährleisten wir eine unvergleichliche Frische und Qualität unserer Gerichte und Getränke.

Hier finden Sie einen kleinen Auszug unserer regionalbezogenen Waren:

Kartoffeln und Karoffelprodukte:
Burgis GmbH aus Neumarkt in der Oberpfalz

Gemüse:
Fragiacomo GmbH und Ko. aus München

Molkerei:
Miesbacher Gastroservice GmbH aus Miesbach

Eier:
Eierhof Heigl (DE-Öko-037) aus Straubing

Brot:
Bäckerei Breznsepp Gattinger GmbH  aus München

Fleisch:
Wilhelm März e.K. aus München
Gaßner GmbH aus München

Fisch:
Kagerer & Co. GmbH aus Feldkirchen bei München

Getränke:
Münchner Trinkwasser aus dem Voralpenland
Wolfra Säfte der Wolfra Kelterei GmbH aus Wolfratshausen
Bier der Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG aus München
The Duke Münchens Dry Gin der The Duke Destillerie aus München
Bavarka Vodka der Destillerie Lantenhammer GmbH vom Schliersee
Slyrs der Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG vom Schliersee

Schnaps:
Brauerei und Brennerei Silbernagel e.K aus Hausham